Bierstil: Schwarzbier – dunkles, untergäriges Lagerbier. Ein Schwarzbier, bei dem vor allem die Röstaromen, die malzige Süße und die Balance zwischen dunklem Geschmack und Trinkbarkeit im Mittelpunkt stehen.

Aus nem Tuppenglas weil kein Bierglas zur Hand. Ganz milde Bitternote vom Röstgetreide mit einer im Einklang gebrachten Hopfennote. Nicht schlecht Getrunken in Hassloch RP

Dunkelbraun, Schaum bleibt kaum. Spürbar Zartbitterschokolade oder Kakao, sagt die Nase. Angenehm röstmalziger Antrunk, gefolgt von einigen (aber leichten) säuerlichen Nadelstichen. Nach hinten raus kommen die Nuancen aus dem Antrunk zurück. Das ist besser als erwartet, vielleicht etwas dünn, in der Mitte auch etwas wässrig.