La vraie première de l’année. Et pas la dernière !

Blanche très légère mais plutôt épaisse en texture. Bien cerealée

Pehmee vehnäolut. Ei minkäälaist kitkeryyttä. Oikein hyvän makunen

Ich bestelle mir das Calvinus Blanche 🇨🇭, ein 5,2%iges Wit vom Fass. Im Glas weiß der mit Hefenebel daherkommende dunkelgoldene Trunk mit weißem cremigem Schaum durchaus zu gefallen. Aroma ist dann allerdings brotig- malzig, Citrus oder Banane vermisse ich. Geschmacklich leicht ist das Wit auffällig ölig/buttrig und geht fast in Richtung ranzig, sodass ich nicht sicher bin, ob hier nicht an der Zapfanlage was faul ist... Muffige Anflüge mit Sekteinschlag kommen dazu. Der Abgang ist leicht herb und etwas wässrig, sodass mich diese Erfahrung nicht überzeugen kann.