
3 ratings
Bring Alfajores
10.0% Imperial Flavoured Stout / Imperial Pastry Stout

Reviews

Jussi Koo
@ Beerdome10 months ago

3.4
Tämäkin tötsä saanut aika kauan odotella avautumistaan mökin rauhassa, melkein vintagea.. Nyt sain tämän kaverin murtumaan ja valumaan lasiini. Elämäni ensimmäinen argentiinalainen olut.
Lasiin kaatuu suorastaan musta olut, nopea beige vaahtohattu ehtii päällä nopeasti käymään. Tuoksussa on paahteisuutta sekä nokisuutta.
Maussa aika pehmeän pyöreä noen ja lakritsan yhdistelmä, onhan tässä kermaakin vivahde, Paahteisuutta mukana myös, kuten leipämäisyyttä. Hyvin matalat hiilihapot, sopii kokonaisuuteen.
Jälkimaussa joku tuo mieleen lapsuuden ufo karkkien salmiakin.
Ihan kiva mies, kirja ja olut hetkeen.

Blubman
@ Beerdome2 years ago

3.8
Nach dem besch... Champions League Finale brauch ich nen Absacker, zum wieder motivieren mach ich was für die Länderliste und gönn mir ein Pastry Stout aus Argentinien. Eingebraut wurde es mit Dulce de Leche und Alfajores, das sind irgendwelche landestypische Kekse mit Karamellcreme und Kokosraspeln.
Blickdichtes Schwarz quasi ohne Schaum.
Die Nase ist dunkel karamellig und etwas alkoholisch.
Der Antrunk ist dann cremig mit etwas Säure und geringer Kohlensäure. Dulce de Leche kenne ich nur vom Hören, aber so stelle ich es mir vor, karamellisierte Kondensmilch. Dazu etwas Kaffee, Zartbitterschokolade und Vanille. Guter Beginn, dann geht die Kohlensäure aber komplett verloren und der Alkohol blitzt hervor was den Eindruck doch etwas schmälert.

Rata K
2 years ago

3.9