Die Brasserie Mira 🇫🇷 braut für die Sandwicherie EatSalad ein Bière Blanche mit 5,2%, das dunkelgelb, fast Orange im Glas schimmert und kurzlebigen weißen Schaum bedeckt wird. Olfaktorisch kommt eine etwas muffige Kellernote an die Nase. Geschmack? Suche ich noch immer. Kaum Kohlensäure. Mit gutem Willen etwas Würze, etwas Keller, aber halt ganz viel Wässrigkeit. Kein Highlight.