For our ninth edition of our Anniversary Ale we've built a blend of three different "Motor Oil" batches that have aged in Blanton's Bourbon, Willett Rye, and Stranahan's Single Malt Whiskey barrels across 12-26 months.
The layering of young and old barrels allows us to weave together a delightfully rich and decadent imperial stout that blossoms in your glass as it warms. Notes of dark chocolate, maple syrup, and toasted macadamia nuts gently melt into a layered cascade of brown sugar caramel, medjool date, and creamy vanilla with a warm and inviting finish
Im Fass gereift
Bewertungen
Grey
@ Alvarado Street Brewery & Grill1 year ago
4.6
🕯️ …Illan pääteos vuoroon… 🕯️
Muutama vuosi sitten sain arvioida tästä VII version ja edelleen muistan elävän kaihoisasti kuinka upea kokonaisuus se oli. Nyt sitten vuoroon tämä IX versio. Jo pelkät tuotekuvat näistä kahdesta on ihailtavaa tasoa.
OLUT: Anniversary Ale IX (2023)
PANIMO: Alvarado Street Brewery
OLUTTYYPPI: Imperial Stout (BA Blend)
MAA: Yhdysvallat
VAHVUUS (ABV): 15.3%
VÄRI (EBC): Yön Musta (90.0)
KATKEROT (EBU/IBU): -
TUOKSU: Vankka ja selkeästi vaativan hidas. Rukiisuutta, tummaa kuivahedelmäisyyttä, kuivatupakkaa, maltaita ja ennenkaikkea kunnollisesti tynnyrissä levännyttä pikimustaa lietettä. Äärimmäisen lupaava tähän hiljaiseen hetkeen.
VAAHTO: Tummanruskea, minimaalisen kestoinen.
GREY’S VIEW
12 - 26kk:tta Blanton's Bourbon, Willet Rye & Stranahan's Single Single Malt kypsytelty Imperial Stout Blend.
Ensisiemaus on öljyisän kunttaisa. Eloisa, vahva, herkullisen lietteinen ja koneöljyisä. Maku antaa sellaista väkipyörän läpikäynyttä raakarukiisuutta, ihastuttavan tahmaavaa tuoretta lakritsia, selkeää kuivatupakkaa, mehukasta tummamarjaisuutta takapäässä, sekä iloittelevaa mallaspoljentoa. Upeaa!
BA setti on itselle nappi sopiva. Runsaan vankka, vahvan eloisa, rikas, maistuva ja moninaisesti jo valmiiksi yletöntä pohjaa edelleen rikastuttava.
Runko on kunttaisan öljyisä, leikittelevän tummaluonteinen, herkullisen simppelin rikas ja huokoset tosiaan täyttävä.
MUUTA MAINITTAVAA:
Onko se Oomph? On se. Oomph 🤌🏼🤌🏼🤌🏼
Panimo muistiin tyypit!
BOTTLED 5/2023
TASTED 9/2023