Une belle couleur opaque, et une jolie mousse qui disparaît très vite. En bouche elle est bien parfumée mais les notes de café l'emportent sur le reste, pas pour déplaire.

Bonne brune légère passe bien

Belle mousse dorée au service qui persiste plutôt bien. Couleur bien noire, difficile d’apercevoir des bulles! Au nez c’est léger, un côté fumé, levures. En bouche, c’est le sucre et les bulles de la mousse qui accroche. Ensuite on retrouve le fumé, du réglisse et peut-être un peu aussi le café. Une belle découverte que cette bière originale du sud de la France, brassée avec des grains de riz! À tester quand vous êtes en Camargue.