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Artisan'Ale Sour De Vernon
6.5% Sour / Wild Ale
Reviews
Silver-77
@ E.leclerc Vernon1 year ago
2.0
Déçu de cette sour...
Couleur blonde plutôt foncée, peu de mousse qui ne reste pas.
Au nez, ça sent les fruits. En bouche l'amertume arrive en premier puis un peu les fruits. Retour ensuite de l'amertume qui n'est pour moi pas agréable. C'est un peu comme si elle avait tourné.
J'ai eu cette amertume un peu spécial sur une Neipa que j'ai brassé.
En tout cas, je mets 2* mais c'est bien payé... Peut être une mauvaise bouteille.