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Doldenzwerg 6.3%, Brauhaus Nittenau, Germany
45 ratings
3.7
Doldenzwerg
6.3% American Pale Ale
Unser bayerisch Pale Ale ist die Kombination des Rezeptes eines American style Pale Ales mit einem traditionellen bayerischen Brauverfahren. Für die Gärung zuständig ist eine obergärige Ale Hefe. Der Doldenzwerg besitzt eine angenehme Bittere und die australische Hopfensorten Galaxy und der deutsch Hopfen Hüll Melon geben dem Bier seinen typischen fruchtigen und blumigen Charakter. Die weichen Karamellmalznoten unterstreichen den leicht süßlichen Körper.
IBU: 45

Reviews

Post author: lon.etie
lon.etie
20 days ago
4.0

Post author: Beerboy
Beerboy
6 months ago
3.9

Post author: Beercules
Beercules
10 months ago
4.3

Post author: * Beerculjan *
* Beerculjan *
@ Craft Beer Festival Stuttgart
10 months ago
Doldenzwerg, Germany
3.8
Leicht süßlich und bitter zugleich. Schaumkrone ist auch dabei

Post author: Sei
Sei
10 months ago
Doldenzwerg, Germany
3.8

Post author: CervesiumHH
CervesiumHH
@ Edeka center St. Pauli
10 months ago
Doldenzwerg, Germany
4.1
Dieser Zwerg ist orangefarben und trüb mit einer üppigen mittelporigen Blume, die sich bereits beim Öffnen der Flasche dezent ankündigte. Es dauert einige Zeit, bis diese Blume sich zunehmend grobporig werdend klebrig verabschiedet. Die Nase wird nicht ganz so üppig bedient. Dezente Orangennoten sind letztlich aber erkennbar. Geschmacklich macht sich der Zwerg dann lang. Süffig, mittlerer Körper, intensive Blutorange, etwas Süße und eine merkliche Bittere, die allerdings nicht lange nachhängt. Und dann entwickelt sich noch zunehmend ein weicher werdendes Mundgefühl. Dieser Zwerg wird zwar kein Riese, verstecken braucht er sich aber absolut nicht. Und um auf den Text des Etiketts einzugehen, Bayern können auch Pale Ale.

Post author: Zwecke
Zwecke
@ Brauhaus Nittenau
1 year ago
3.9
Eine Hopfengranate erwartet dich hier. Die hat auch noch ordentlich bumms.

Post author: Beertlejuice
Beertlejuice
2 years ago
Doldenzwerg, Germany
4.8

Post author: Holzner A
Holzner A
2 years ago
2.9

Post author: Frank Dachs
Frank Dachs
3 years ago
3.3