La Bretagne sa vous gagne

Robe jaune très clair, très limpide. Fine mousse blanche. Au nez, de belles notes iodées et citronnées. En bouche, c'est vivifiant, fin et délicat, très aromatique. De belles saveurs de citron, réhaussées par une saveur umami sans doute apportée par le kombu royal. Une très belle réussite ! 😋

Robe jaune pâle et mousse avec des grosses bulles Au nez on est tout de suite surpris par le côté iodé, s en suit des notes de blé et de citron En bouche c est à la fois léger et plein de goût. Très surprenant mais agréable et frais