Pint Please Logo
Apple app store logoGoogle play store logo
Phaos 3.5%, Brekeriet, Sweden
1 ratings
Phaos
3.5% Sour / Wild Ale
Barrel aged

Reviews

Post author: Joona A
Joona A
1 year ago
Phaos, Sweden
3.7
Göteborgilaisesta olutkaupasta ostettu reilu vuosi sitten. Apoelsiiniä ja tyrniä pitäisi löytyä, ja näistä appelsiini on mukana jo tuoksussa tyypillisen brekerietin valkoviinimäisen sour-tuoksun ohella. Tyrniä ei löydy, jotain kevyttä havuisuutta kyllä. Maku seuraa alkuun muiden brekerietin vastaavien oluiden hienostunutta linjaa kevyellä happamuudella, tällä kertaa tallimaisuutta on varsin vähän. Mausteet tulevat esiin jonkin verran, etenkin appelsiinin osalta, mutta voisi olla vielä hieman maustetumpi. Kokonaisuudessaan jälleen erinomainen nautiskeluolut ja vieläpä hyvin alhaisilla prosenteilla. Ehkä kuitenkin laajempaa vaihtelua kaipaisi panimon 3,5-prosenttisten villihiivojen välillä.