Nez bien fruité sur la pomme, très distinctive, la pomme verte aussi, un fond de coriandre léger (adjonction), un poil d'écorces d'orange aussi. Genévrier ensuite en se réchauffant Putain elle est bonne celle-là. Très fruitée, finement sucrée, fluide et bonne carbonatation pétillante, ça se laisse bien boire ! Au fil de dégustation les épices se sentent plus, sans être trop présentes. La base avec du blé est douce. Un poil d'orange. Longueur sèche sans trop, entre céréale (dont le blé) et orange. Pour le prix chez Noz c'est vraiment bien. Bonne blanche.

Odeur d’agrume citron et orange chaudes et très fin peux pétillant. A des allures de bière blanche

Payée moins de 39 cts , ça n'inspire pas confiance. Et pourtant elle est bonne. Pas de gin en vue dans cette bière mais les autres arômes (orange, genévrier et coriandre) sont discrets mais bien dosés.