C'est claqué au sol votre truc... La mangue est le fil rouge de cette bière, sans excès de sucre, ni goût chimique. Autrement bon goût de céréales et du floral et un sensation poivré étonnant et qui ravive cette bière. Le final est sur une bonne dose amertume plutôt sèche et assez astringente. La maîtrise est nickel, surprenante et étonnante. Bière qui m'a charmé au fil de la dégustation.