Pint Please Logo
Apple app store logoGoogle play store logo
Phobos 6.0%, Panimoyhtiö Tuju, Finland
28 ratings
3.6
Phobos
6.0% Sour / Wild Ale
A blend of different golden ales aged from 10 to 14 months in red wine and bourbon barrels with several different cultures of brettanomyces and lactic acid producing bacteria. Aged on locally foraged bilberries for additional 4 months.
Barrel aged

Reviews

Post author: Leif C
Leif C
@ Alko Länsikeskus Turku
5 months ago
3.5
Ripauksenverran luonnonvalkoista aikanopeasti laskevaa vaahtoa utuisen kirkkaanpunaisen valoaläpipäästävän semiläpinäkyvän oluen yllä joka tuoksuu kepeän happaman marjaisan tammisen tanniinisen pirtsakalta ja maistuu kuivan hapokkaan marjaisan tanniinisen tammisen lupsakalta, kolme ja puoli bojoo. PE: 1.12.2027. Pullotettu: 3/2023.

Post author: Hessu
Hessu
@ Turku Craft Beer 2024
2 years ago
3.6

Post author: Timo K
Timo K
@ Turku Craft Beer 2024
2 years ago
Phobos, Finland
4.0

Post author: Ihoden kaljakeisari
Ihoden kaljakeisari
@ Turku Craft Beer 2024
2 years ago
Phobos, Finland
3.6
Kylläpä on tallia. Liekö tulee mustikoista tuo väri. Nämä wild alet ei ole omia suosikkeja, mutta tässä tuo mustikkaisuus/marjaisuus kyllä nostaa pongoja.

Post author: Lauri
Lauri
@ Turku Craft Beer 2024
2 years ago
Phobos, Finland
4.3
Kirsikkaisen ja sameaa punaista ja sameaa. Vähäinen, kevyen pinkahtava ja pienikuplainen vaahto. Tuoksu runsaan, happaman ja aromaattinen villihiivainen sekä makeahkon marjainen. Maku makean ja miellyttävän mustikaisen marjainen, runsaan villihiivaisen ja omenaisen hapan, runsaan villihiivaisen aromaattinen ja etikkainen sekä lähes katkeraton. Oikein hyvät, kepeähköt, runsaan happamat mutta muuten tasapainoiset maut. Suutuntuma on kepeähkö, kuivakka ja hiilihappoinen. Oikein maukas ja runsaan hapan olut. Juuri sitä mitä lupaa ja vähän yli.

Post author: Tuukka
Tuukka
@ Turku Craft Beer 2024
2 years ago
Phobos, Finland
3.8
Moniulotteinen maku. Löytyy mustikkaa ja punaviinimäisyyttä. Kirpeää happoa.

Post author: Jarno T
Jarno T
@ Bar Dom
2 years ago
4.0
Malturibingon ohessa maistelin tätä, kyllä on omaan suuhun maistuva. Juuri sellainen hapan kun omaan suuhun pitää, on maistuva. Tuju <3

Post author: Akusam
Akusam
2 years ago
2.0

Post author: AnniKaarina
AnniKaarina
2 years ago
3.8

Post author: Kalle Olawi
Kalle Olawi
2 years ago
4.0