Super nez, très belle robe rubis. Un bel équilibre entre la sucrosité des cerises et l'acidité. Un parfun fruité et une touche acide très agréables un fin de repas ou fin de soirée !

Une robe Ruby et mousse rosé. En bouche c’est trop acide, trop fruitée, l’impression de boire un cidre à la cerise .. C’est définitivement mon style de bière …🍺

Une Sour, la Catharina de chez De Sutter ! Robe rouge cerise au nez propre au sour je pense. Au goût c’est (pour moi) sévèrement acidulé. Des saveurs fruitées passées l’acidité. Toujours pas mon style mais différente de ce que j’ai pu goûter.