Reviews
Nico
2 years ago
2.5
Die Hannoveraner Nordstadt hat mal wieder gebraut. Ein Rotbier, das Erste seines Zeichens, hat 5,5% abv und ist leicht getrübt im mahagonigetöntem Gewand. Der altweisse Schaum ist nach kurzer Zeit Geschichte.
Die Nase ist frisch mit Nuancen von Erdbeere und Karamell.
Auf der positiven Habenseite ist ein sehr trockenes Mundgefühl und ein sehr schlanker, gut karbonisierter Malzkörper.
Negativ oder als "nicht so gut" würde ich die Malzaromen bezeichnen. Anfänglich ist das Rote schon sehr dünnwandig mit einem, zum Glück nur kurz aufblitzendem, Gemüsearoma. Dann wird es ab der Mitte sehr wässrig bevor der einzige Lichtblick in Form von Erdbeere das kurze Finale einläutet und sogleich den Trunk beendet.
Leider ist das Rote aus Nordstadt nicht so der Hit. Aber es ist ja noch kein Meister vom Himmel gefallen. Das Potential ist jedenfalls durchaus gegeben.