Tynnyrikypsytetty
Arviot
Jari J
@ Amager Bryghus1 year ago
4.1
Pullotettu 6/2022
Kahvinruskea väri, melko paksu tekstuuri. Vaahto on vähäinen, mutta varsin pitkäkestoinen: 3,75/5
Tuoksu on maitosuklainen vaniljan ja bourbonin vivahtein. Kahvisen paahteista maltaisuutta löytyy myös taustalta. Tuoksu on sinällään aika tyylikäs, muttei mitenkään erityisemmin voimakasluonteinen: 3,75/5
Runko on melko paksu ja tynnyrikypsytys täydentää hienosti tuhtia runkoa. Oluen vahvuus on hyvin piilossa, juuri sopivasti alkoholin lempeää lämpöä kuitenkin tuntuu. Aika tosi jees: 4,5/5
Maussa tummaa suklaata, tammista bourbontynnyriä, hennosti sokerista makeutta ja vaniljamaista pehmeyttä. Jälkimaku on makea ja pitkään kestävä, lempeä: 12/15
Ei ehkä se intensiivisin iso Stout ja olut vaatiikin runsaasti keskittymistä. Kokonaisuus on kuitenkin erittäin tyylikäs ja olut hienon vivahteikas. Tynnyrikypsytys on tässä mennyt kyllä ihan nappiin. Vaikea sanoa olisiko tässä vielä pidemmäksi aikaa kypsytyspotentiaalia vai onko olut nyt parhaansa iässään. Tykkään: 16,5/20
=40,5/50