Pale ale au melon, brassée dans le 47, avec du melon du 47. Robe cuivrée et belle tenue , une fine mousse blanche persistante. Au nez, pale ale tradi, bien maltée. Pas de melon en vue. Attaque bien céréale, mais très buvable, puis un trait d'amertume marqué, je cherche le melon à la première gorgée. Plus ça avance et plus ce goût se démarque, le melon est subtil mais bien là. Peut être un poil trop amère et/ou céréale pour que le melon ressorte, sans le savoir, difficile de dire qu'il y a du melon, mais c'est sympa, ça reste une bonne bière. Elle manque un peu de féminité j'oserais dire, de délicatesse