Kompleksinen kokonaisuus. Kylnänö tåmp oli erittäin hyökkäävö. Helpottaa vähän lämmetessä, mutta ehkä se on tuo konjakki, josta en välitä yhtään. IS voi sen tunkkaisuuden jopa peittämään, mutta selkeästi Barley wine ei. Jälkimaku on kuitenkin huikean hieno ja miellyttävä. Vaniljaa, hunajaa, toffeeta, rusinaa. Harmi. Tuo alun hyökkäävyys vei tälyä huippu arvosanat. Toisaalta, tekee mieli vähemmän ottaa hörppyjä ja fiilistellä jälkimakua, jolloin juoma kestää pitkään.

Kesäloman viimeisen päivän kunniaksi kaivoin kaapista viime kesänä ostamaani Tujua! Yleisesti olen tykännyt aika paljonkin heidän oluistaan, joten katsotaan miten nyt käy. Punertavan ruskea ja täysin samea olut tuottaa lasiin kaadettaessa noin puolen sormen paksuisen luonnonvalkean vaahtokerroksen. Tuoksu on hyvin pähkinäinen, hunajainen, vaniljainen, lakritsinen, maltainen, tamminen ja hieman luumuinen. Runko on täyteläinen, hiilihappoinen ja makea. Maussa on runsaasti pähkinöitä, ylikypsiä hedelmiä, konjakkia, hunajaa, tammea, vaniljaa, lakritsia, mallasta, hieman luumuja, karamellia, mausteita ja aavistus ruista. Konjakki tulee kyllä ainakin itselle aika kivasti esille, jonka jälkeen kaikki muu vaan lävähtää esille. Todella maukas, mutta ymmärrän ettei ehkä aivan kaikille.

Luumuinen, tynnyrimäinen ja alkoholimaisen terävä. Maukas, täyteläinen ja runsas

Maltainen, siirappinen, pientä hunajaisuutta. Alkoholi pilkahtelee pienesti läpi. Kiva kun ei mitään hurjan makeaa tämä.

Ulkonäkö on melko visto, hieman sahtimainen. Luumuinen, hieman mämminen ja bourboninen. Ihan jees, ei volteista tietoakaan.

Maistettu 9.3 Kukaton. Tunkkainen tynnyrin tuoksu. Puolukan ja kirsikan välistä olevaa tuoksua. Happaman oloinen. Maultaan siirappisen ja hunajan makeudun yhdistelmä. Pehmeä bourbon tulee taustalta.

Näyttää ihan sahdilta. Ei sentään ole muiden ominaisuuksien osalta sitä. Jotenkin tosi viskinen maku. Jännän yrttinen. Ei sellainen perinteinen barley wine, mihin ole tottunut.