A spontaneous fruited sour with single origin coffee from Kenya, roasted by Workshop Coffee. Usually found in darker beers, we chose to embrace coffee in a BA sour. We added coffee beans to a two-year aged chuckleberry wild beer base. The final beer is smooth with a gentle sourness and presents hints of green pepper and smokiness.
Made with time and love at Cloudwater.
Avis
mark_lin
@ Pien Shop & Bar7 months ago
1.0
Weksi
@ Olutravintola Konttori1 year ago
3.6
Jones
@ Pien Webshop2 years ago
4.5
Tynnyrikypsytetty villihiivasour Cloudwaterilta. Kahden vuoden ikäiseen aronialla maustettuun pohjaan viskattu sekaan kenialaisia kahvipapuja.
Marjaisuutta, sitruksista hedelmäisyyttä ja reilusti hapokkuutta. Punaherukkaa, karviaista ja paahteista kahvia. Pehmeä ja erittäin maukas.