OLUT: Toro Y Oso PANIMO: Xül Beer Co. OLUTTYYPPI: Mexican Lager MAA: Yhdysvallat VAHVUUS (ABV): 5.3% VÄRI (EBC): Oljenkeltainen (3.0) KATKEROT (EBU/IBU): - TUOKSU: Heinää, rustiikkia, kuivaa mallasta. Raakahedelmäisyyttä sekä pieni puristus sitruunaa. VAAHTO: Sormen mittaan kohoava, tiivi ja eloisasti poreileva. Valkoinen. GREY’S VIEW Wai-iti humaloitu Meksikolais tyylinen Lager. Diasetyyli, eli voimaisuus saapuu heti kärkeen. Itselle tuo vaan näissä Lagereissa toimii. Maku antaa maissimaista makeutta, sitruunankuorisuutta, kuivayrttisyyttä ja näkkileipäisyyttä. Pohja esittelee kyllä hienosti mallasta. Tukevahkon pyylevä, mutta erittäin kepoisasti juotavaa se on. Runko on kevyt+~ish, pehmeä, pienellä humalakatkeron tunnulla. MUUTA MAINITTAVAA: Toro Y Oso = Härkä ja Karhu Enemmän kun toivoinkaan. Ei varmaankaan ihan puhtaasti tyylinmukainen, kun makua irtoaa reiluhkosti ja ne kantavat hyvin. Tölkkitaide on kyllä taas poikkeuksellisen hienoa tältä panimolta. CANNED 9/1/2023 TASTED 27/5/2023