Joulukalenterin luukku #7.

Trevlig

3/6 der Brauerei Probe. Ich fange mal mit den Äußerlichkeiten an. Absolut lichtfest mit einer eher schwachen cremfarbenden Krone ist es schön anzuschauen. Meine Nase nimmt ein leichtes Aroma von Röstaromen war, bin aber noch verschnupft. Der Antrunk entspricht nicht ganz dem was ich bisher unter einem Baltic Porter kennen gelernt habe, was aber garantiert nicht negativ gemeint ist! Samtweich verbinden sich die Aromen von Röstaromen und ganz leicht Schoko mit dem Alkohol, der immerhin bei 7,5 % liegt, zusammen und machen es sehr süffig. Perfekt um mit einem schönen Whisky das Wochenende ausklingen zu lassen und die Beine hochzulegen. Von mir eine klare Empfehlung, Prost 🍻

Musta olut. Parin sormen levyinen, tiivis, kellertävänruskea vaahto. Tuoksussa suklaata, kevyttä paahteisuutta. Maku suklainen, vaniljainen, kahvinen. Jälkimaku suklaakahvinen, paahteinen. Kuohuu vähän liikaa suussa. Kevyt ja helpostilähestyttävä mutta maukas. Kuohuvasta suutuntumasta pieni miinus.