Bière éphémère de la Jonte à base de bière brut et de raisin, vieillie en barrique. Robe très claire et trouble, pas de mousse. Le nez est très fruité. En bouche, on retrouve le fruit qui est omniprésent et prend le pas sur tout le reste. Aucune amertume mais bonne longueur en bouche. Bière très originale et très fruitée. Il faut s’attendre à quelque chose de très différent de toutes les bières.