Fuerst Wiaceks High Five wurde schon als Hoppy Ale, Hazy Pale Ale und nun als Juicy Pale Ale beworben - ist also ein NEPA, gehopft mit Citra und Mosaic und das zweite meines aktuellen Verkostungs-Trios der Brauerei. Das Bier ist trüb gelb - fast nektarartig. Der Schaum präsentiert sich mit ordentlicher Höhe, großer Ausdauer und sehr sahnig fein. Maracuja, Grapefruit, Ananas und etwas Sahnebonbon gibt's für Näschen. Im cremig weichen Antrunk bestätigt sich der Duft exakt so fruchtig - unter äußerst geringer Bittere, mit dezenter Säure, bei entspannter Carbonisierung. Easy to drink, saftig, süffig, ohne viel Schnickschnack auf den Punkt getroffen. Der Ausklang ist halbtrocken und leicht herb. Das macht Spaß, ohne dass der Stil neu erfunden wird.

Euch allen ein schönes und erholsames Wochenende 🍺 Du willst ein schönes durstlöschendes Sommerbier? Dann bist du bei dem Bierchen genau richtig. Zitrus Gelb mit blickfester Trübung und einer mittelkräftigen weißen Krone sieht es unter dem Sonnenschirm sehr gut aus. Das Aroma ist geprägt von Grapefruit/Zitrus Noten und so ist auch der Antrunk. Mittelkräftig herb lässt es sich sehr gut trinken, ideal für hohe Temperaturen. Da hat der Fuerst wieder was gutes in seinen Kesseln gebraut. Von mir eine klare Empfehlung, Prost 🍻

Lika bra i år som förra året

Notkea ale