Comme leur double IPA permanente, elle est difficile à boire, l’alcool est trop présent (Quelques doutes sur la bière servie vu la couleur, pourtant au nez on ressent bien les arômes attendus)

Une ddh dipa vivement conseillée par le caviste. Nez très agrumé. En bouche c'est dans la continuité avec une amertume extremement marquée (pamplemousse/citron). Très peu convaincu ça ressemble plus à un médoc qu'à une bonne bière selon moi. Honnêtement j'ai rarement (voire jamais mais difficile d'en être sur) goûté une bière aussi amère. Je comprends pourquoi Edit je lui avais mis 1,6 comme un rageux mais c'est largement sous noté. Elle est quand même correcte et on s'habitue finalement assez bien à l'amertume

Fermier, pas d’amertume, belle fraîcheur, leger fruit !

Bonne dipa a boire bien froide. Une forte amertume accompagné d'agrumes et de citron