Une bonne blonde, hyper filtrée, certes, avec un côté industriel, certes… mais qui passe plutôt bien. C’est d’ailleurs une belle surprise. La Saison de Trois Monts propose une expérience fraîche et gouleyante, plutôt florale et ronde en bouche. Des notes d’agrumes, certes moins marquées que chez les IPA, mais qui donnent un côté moderne et accessible. On aime bien.