Reviews
Humppa
@ Getränkemarkt Fersch Woffenbach1 year ago
3.1
Winkler Josefi-Bock
Mit gerade einmal 6,2% kommt so manches Oktoberfestbier auf den gleichen Alkoholgehalt wie dieser Bock. Geschmacklich ist dieser dunkle, fast schwarze Josefi-Bock aber alles andere als ein Leichtgewicht.
👁️ Sehr dunkel, filtriert, bräunlicher Schaum
👃 Malzintensiv, süß, wie Malzbonbon
👄 Wahnsinnig malzig und Röstaromatisch mit langem malzigem Abgang
Wie bereits das "normale" Dunkle aus Berching ist auch dieser Bock eine enorme Malzbombe. Von Hopfen und Alkohol merkt man wenig bis gar nichts.
Mir fehlen daher etwas geschmackliche Facetten und Tiefe. Dieser Bock wirkt einfach etwas eintönig und malzlastig.
Insgesamt OK. Wer's malzig mag liegt hier genau richtig.