La black Ops est une porter goûteuse, à l'amertume houblonnée enivrante et savoureuse. Elle paraît épaisse et lourde sur le visuel, mais en bouche pas tant que ça et son faible degré d'alcool, permet de l'apprécier jusqu'à la fin, comme si c'était la première gorgée.

Une robe noir et mousse brune ++ En bouche le mariage parfait de deux genres, on retrouve l’amertume et le houblon de l’IPA et le côté torréfié et café des porters ! Un régal 🍺

Bière noire, mousse fine, café au lait, assez persistante Elle a des arômes de café, puis vient le chocolat, la vanille et le houblon, en dernier. À la dégustation, elle est peu sucrée avec une forte amertume, et elle est assez épaisse, peu gazeuse. Une belle réalisation pour qui aime les porter amères.