Kirkas kultainen, yhden sormen vaahto, 6mm reunus. Aprikoosia, laktoosista makeutta tuoksussa. Vahvasti ohrainen, aprikoosinen, kevyen laktoosinen, pehmeä, kumkvattinen, pitayainen. Todella mielenkiintoinen makukombo. Todella toimiva. Ei passaa kyllä valittaa. Birbant nousi tällä visiitillä kyllä suosikki-panimoiden joukkoon.