Kelvollinen Witt

Kellertävän ja kevyen oranssisen rusehtavaa ja sameaa. Vähäinen ja isohkokuplainen vaahto. Ruma olut! Tuoksu makeahko maltainen ja vehnäinen, kepeän hedelmäinen ja sitruksisen sekä tunkkaisen kuivan pahvinen. Maku makean ja imelän maltainen, kepeän ja makeahkon hedelmäinen (aprikoosia, mangoa), kirpakan sitruksinen, kepeän mausteinen ja yrttinen (korianteri?), voimaisen öljyinen, tunkkaisen pahvinen ja selkeähkön humalaisen katkera. Ei kovinkaan hyvät tai tasapainoiset maut. Hapettuneelta näyttää ja maistuu. Suutuntuma on kepeähkö ja hiilihappoinen. Ihan juotava, mutta melko tunkkainen, jopa suoranaisia virhemakuja sisältävä ja suurella todennäköisyydellä hapettunut witbier. Harmi!

Yllättävää jämäkkyyttä ja hentoa vivahdetta mauissa. Lopussa turhaa ympäripyöreyttä. Pienellä viilauksella olisi oikein hyvä, nyt vaan hyvä.

Aika mauton ja vetinen olut.