Une robe dorée, une amertume faiblement prononcée mais des notes florales très agréables en bouche. Un produit simple, bien travaillé, artisanal et local: what else ?

Peu d amertume pour un double dry hopping mais l ensemble est tres floral et malté( grace à l utilisation d avoine) La pétillance est fine et tres agreable au palais

Merveilleuse DDH IPA de Grange Noire et dans gluten s’il vous plaît ! On n’est pas du tout sur l’amertume mais plus sur le côté floral du houblon, en mode super prononcé ! Étonnant mais bien sympathique. Une petite remarque cependant : la teneur en bouche n’est pas très longue.