👁 pétrole opaque, mousse beige peu épaisse 👃gros coup fleurie très appétissant 👄torréfiée mais pas trop, avec une belle amertume durable, chaleur alcooleuse qui perdure sur le piment. Très très bonne black ipa bue lors de la St Patrick. A noter aussi la dégustation de la bière du moment (non référencée ici) que j'ai trouvé aussi particulièrement réussie : la Leprechaun. Ambrée translucide au nez terriblement gourmand de caramel, que l'on retrouve avec plaisir en bouche.