
This beer is from the evil brewer who likes to walk on the dark side and embrace wild yeast and bacteria. Ketser is a deep red ale fermented with Brettanomyces, Lactobacillus, and Pediococcus. The result is a sour and tartly acidic beer with fruit flavours of dark cherry, plum and currant. It offers a refreshing mouthfeel with a deeply complex character. Welcome to the dark side.
IBU: 8

Reviews

Dennis
2 years ago

2.3
Schöne braune Farbe. Sehr angenehmer süßlicher Geruch nach Aprikose. Beim trinken Anfangs sehr angenehms Gefühl l. Süßlich fruchtig. Aber dann kommt eine Säure und Bitterheit unangenehm. Nicht sonderlich gut im Abgang da verzieht es mir das Gesicht.

vratala
2 years ago

3.8

Eskimo
@ Rimi, Põhja pst., Tallinn2 years ago

3.2
Hapan, sourin tyylinen, hedelmäinen, hapankarkkinen, raikas, jännä ja hieman outo.

Doudou D
@ Amstein3 years ago
3.1
Nez fantastique courte en bouche mais acidité agreable

Mika69
@ Hell Hunt5 years ago
3.3

Sami J
5 years ago
3.7

Matias
@ Bar Bronco5 years ago
3.0

Drix
5 years ago
3.0

Petri P
6 years ago
4.5
Maistuva ja hapokas. Omenainen maku

Tommi M
@ Uba ja Humal6 years ago

2.5
Happaman kitkerä. Juuri maistuu.