Väriltään tumman sakean keltaista, hieman punerrusta. Tuoksu mehukas, kukkainen ja hieman pistävä. Maku on marjainen ja passionhedelmillä maukkaasti lisätty tuomaan hedelmäisyyttä. Happoa on tuntuvasti, ei liikaa ja passiokin alun vahvuuden jälkeen lopussa kevyempi. Maukas ja toimiva BW Barcelonasta, ruuan jälkeen toimiva paletti.

Si j’apprécie les sour, je me méfie des fruits trop présents. Ici, l’équilibre est agréable. Voici ma note : Robe : 2,5/5. Une jolie robe jaune qui annonce les saveurs tropicales. Arômes : 3/5. Un beau parfum des tropiques. Ça sent bon la passion et l’hibiscus (je crois que ça s’écrit comme ça ?) s’associe à merveille au fruit. Saveurs : 3,5. Miam, ça sent l’été avant l’heure. L’avantage des bières aux fruits tropicaux, c’est qu’elles nous font voyager en une gorgée. Ici, c’est plutôt réussi. Et, si je me méfie des bières trop fruitées, l’acidité de la sour apporte un équilibre très agréable en bouche. Encore faut-il aimer l’acidité ! Ici, la passion l’adoucie comme il faut. J’aime : 3,5. En résumé : si vous n’êtes pas habitués des bières sour, lancez-vous avec celle-ci. Son équilibre sera une belle introduction en la matière qui ne devrait pas vous décevoir !