
Ridgeway Foreign Export Stout bottle matures in a similar way to vintage port.
Roasted malts and leaf hops initially provide an aroma of breakfast coffee and fresh spices that gradually fades to reveal licorice, caramel, and raisin notes that are products of the ageing process. Beneath all this change sits a solid and resilient backbone of bitter English hop. Satisfyingly foreign.
You might even imagine the glow of the peat fire?
IBU:35
Malts:Maris Otter
Reviews
Asu82
5 days ago
4.0
Antti T
8 days ago
3.5

Lauri
@ Alko Prisma Kuopio12 days ago

4.1
Oranssisen ja kuparisen läpikuultavan tummanruskeaa ja sameahkoa. Vähäinen, luunvalkoinen ja pienikuplainen vaahto.
Tuoksu runsahkon, maukkaan, makean ja kevyen paahteisen tumman maltainen, kahvinen ja suklainen, makeahkon tummahkon siirappinen, poltetun sokerinen ja kuivatun hedelmäinen (rusinaa, omenaa, päärynää, luumua, viikunaa), vihreän lehtinen ja ruohoinen, hieman tallimainen sekä ruisleipäinen ja viljainen.
Maku runsahkon, makeahkon ja kevyen paahteisen tumman maltainen, kevyen paahteisen kahvinen ja tumman suklainen, runsaan vihreän lehtinen, makeahkon tummahkon siirappinen, poltetun sokerinen ja kuivatun hedelmäinen (omenaa, päärynää, rusinaa, luumua, viikunaa), tallimaisen tunkkainen, miellyttävän hiivaisen aromaattinen sekä selkeähkön humalaisen katkera.
Hyvät, tasapainoiset ja hyvän kypsyttely potentiaalin omaavat maut (BB 08/2027). Suutuntuma on keskitäyteläinen, kuivakka ja hiilihappoinen.
Oikeinkin maukas, melko monivivahteinen ja omintakeinen, kepeähkö ja mukavasti juotava stout. Erittäinkin laadukasta tekemistä!
Asu82
19 days ago
4.0
Mukavan paahteinen, alkuun tulee jännä ipamainen kitkerähkö joka kuitenkin heti häviää suusta. Sopiva vaahto ja hapokkuus. Prosentit on kyllä peitetty todella hyvin!
Zaphood
1 month ago
2.3
Musta olut. Lähes olematon vaahto. Tuoksu on kahvisen toffeinen.
Maku on yllättävän kevyt, hennosti maltainen.
Loppumaku on hieman vetinen, kevyt ja lyhyt.
Antti V
1 month ago
4.0
Manniin
@ Alko Veturi Kouvola2 months ago
3.3

Aki M
@ Alko Valtari2 months ago

4.7
Nyt on todella onnistunut olut. Alko ei maistu läpi ja on mukavasti katkeroja näinkin tummaksi. Ei mikään naulakieleen katkero, juuri sopivasti täydentämään kokonaisuuden balanssiin.
Vahvaa tunnettua suorittamista.
Kippis!🍻

spiritworld
2 months ago
3.8

Wate
@ Alko Kuusankoski2 months ago

2.8
Näinkin vahvaksi olueksi maistu kyllä.🍺👍