Les houblons de Nouvelles Zélande sont envoûtant... L'attaque est sur le raisin blanc voir un vin blanc sucré avec de la groseille surtout l'acidité du fruits. Et ce fini tranquillement sur le végétal des houblons Le final est sur une tendre amertume et une rétro vin blanc. Je lui trouve le même défaut que la Soft Horizons, un petit manque d'amertume plus prononcé. Par contre cette gamme éphémère est superbe.

NEIPA avec ses belles notes de houblons au nez suivi d'un côté bouche très fruité. Le tout est léger et bien équilibré. Parfaite pour une fin de journée.

Bonne neipa 100% houblons néo-zélandais.