Tuhti, paksu, hedelmäinen mutta silti hyvä juotavuus - vaikka 12%

Quadruplement bon.

Tämä oli jäänyt näköjään jemmaan Pienen tilauksesta. Uusin Alibi, pitkä vkl vapaa ja latvialainen qipa, juku mikä torstai 🍻 Lasiin kaatuu kuohkean, lasista ulos pyrkivän vaahdon kera, sitruunaisen keltainen hieman samea juoma. Tuoksussa on sitruunaisuutta sekä kypsää hedelmäisyyttä. Nyt on jännä: samettista pehmeyttä, sitrusta, alkoa ja pienen pientä katkeroisuutta samalla kattauksella, vau! Muutaman hörpyn jälkeen maussa myös mandariinia, greippiä, kiiviä, kypsää hedelmäisyyttä, tiukkaa holisuutta, lievää karamellimäisyyttä sekä inan verran kermaisuutta. Tää on erikoinen kokonaisuus, jopa erikoisen hyvä kokonaisuus. Olut vaatii aikaa, ihan hetkessä tää ei lasista katoa, mutta lasin ollessa tyhjä päällimmäisenä on tunne: Joko se meni.

Grill god

Työviikon, salin ja saunan päälle vähän olutta. Tämä QIPA on pyörinyt jääkaapissa jo jonkun aikaa ja saattaapi olla tammikuussa tölkitetty. Vähän aina Quad IPojen jäykkyys jännittää, mutta kopaistaan tätä kevään avajaisena kuistilla. Tosin taitaa vielä olla aika lähelle nollaa lämpötila, joten katotaan kestääkö maistelijakaan koko tölkkiä ulkona. Jalat ainakin tarttee vähän kylmähoitoa (+palautusjuomaa tästä tölkistä). Alkaa salilla treenikausi olemaan taas loppupuolella ja tuloksiakin alkaa pikkuhiljaa tulemaan. Tänään merimieskävelyä viimeisessä 20 metrin suoritteessa 300 kglla ja kelkan työnnössäkin tehokasta rullaavaa askelta 270 kgta kelkassa. ULKOASULTAAN olut on sameaa sitruunamehunkeltaista ja siihen nousee kuohkea valkoinen vaahto. TUOKSU geneerisen kivihedelmäinen, sitruunainen ja viinirypäleinen. Ja pakko myöntää jo tässä vaiheessa, että nyt mentävä sisälle. Täällä onkin vielä turhan kylmä😅. MAKU on alkuun todella fresh. Mandariinia, greippiä, viinirypälettä, purkkiananasta ja geneeristä kivihedelmää. Jälkimaku hedelmäkarkkinen, hieman ylikypsän hedelmäinen ja raskaan viinainen, vaikka itse alkoholi ei maistukaan läpi. SUUTUNTUMA on melko täyteläinen ja hieman pistelevän poreileva. Melko raikas, toki myös vähän raskas, QIPA. Ihan menee saunan jälkeen.