Päiväys 1.11.2027. Viiden vuoden päiväyksellä tämä olisi 2,5 vuotias. Tuoksussa löytyy rusinaa ja muita kuivia hedelmiä sekä marjaista portviiniä. On pehmeä ja lupaileva. Maku lunastaa lupaukset. Imeliä kuivahedelmiä, mausteita, hiven belgihiivaa ja sitä portviiniä marjoineen tynnyristä. Ääripehmeästi tarjoiltuna. Suutuntuma on pehmeä, soljuva, liukas sekä pienikuplainen. Odotettua paksumpi juotava myös. On niin hyvä. Olut itsessään ja tynnyröinti tukevat toisiaan hienolla tavalla. Taitaa olla ensimmäinen port-tynnyröity quad itselleni, mutta ei taatusti viimeinen jos tulee muita vastaan.

Karamellinen tuoksu. Jotain pippurisuutta ja viinimäisyyttä maussa, ja se jatkuu pitkään.

Makea, viinaksinen, täyteläinen ja runsas.

Harvinaista jälkiruokaa sattui nyt lasiin. Makea karamellinen tynnyröinti syventänyt makuja.

Goût caramel bien prononcé