Un peu légère pour une göse Pas acide, peu saline Les fruits sont bien présents Bon mais léger

Vraiment sympa!!

Jus de fruité fermenté... La cerise est beaucoup plus traçable que la mûre. L'acidité est faible et manque de salinité. Le final reste sur la cerise. Et pas de sensation de sucre, ce qui agréable.

Bonne surprise avec la Gose en collab' du Jivay. Peu coutumier du genre, voire craintif, le nez un peu aigre de cerise fermentées questionne. Mais au goût, pas de violence : un peu acidulée, zéro sucre, une pointe de sel, la cerise tirant en longueur. Globalement assez douce, c'est finalement un bon contenu 🍺.

Au nez on sent légèrement le fruit. Peut pétillante dans le verre. En bouche, on sent légèrement la cerise avec de grosses bulles. Légèrement acidulé et pas sucré.