Kellarisarjat on olleet hyvin vakaata laatua ja tästä olikin odotukset korkealla kun konjakki-, sherry- ja islay-tynnyreissä on kypsytetty. Mua kuitenkin ärsyttää kaikenkattava makeus. Ihan kuin sokeria olisi kaadettu kunnolla sekaan.

Konjakki, sherry ja Islay viskitynnyreissä kypsytelty portteri. Ainakin tuoksuu sellaiselle tammisen tynnyriselle. Suutuntumaltaan hän on keskitäyteläistä ja vähähiilihappoista. Hieman kevyttä tähän tyyliin, mutta nippa nappa menettelee. Maistuu tumman maltaiselta, tynnyriseltä, paahteiselta ja kevyen suklaiselta. Konjakkitynnyriä en erota, mutta Sherryn ja ehkä tuon Islaynkin etäisesti aistii. Tämä ei edusta kellarisarjalaisten terävintä kärkeä, mutta meneehän tämä tässä. En lähtisi kuitenkaan suosittelemaan kovin kokemattomalle harrastajalle.

Makeahko ja kirsikkainen stout. Tuoksussa kevyttä savuisuutta mutta maussa sitä ei löydy. Runko aika öljyinen ja ohut