Après avoir allumé la lumière (switch on), on l'éteint avec cette switch off. Une bière noire à la mousse brune, pour le coup elle fait le travail qui lui est demandé. Une attaque franche et amère au premier abord suivis d'une touche de malt torréfié.

Une robe noir et mousse brune. En bouche on est plus proche de l’ipa que de la stout, cependant des petites notes de torréfaction, on a du fruits et de l’amertume, un équilibre réussi pour cette black Dipa 🍺

J'ai l'impression de boire une IPA plus qu'une stout... Ce n'est pas ce que je recherchais donc grosse deception.

Bizarrement, deuxième de la série, j’ai l’impression de boire une imperial stout ipa C’est surprenant mais sublime comme impression