Maanläheisiä makuja. Tammitynnyri maistuu puumaisena vivahteena. Sitruunaa ja mausteisuutta. Villihiiva on hieman funky. Jotain etikkaan viittaavaa jälkimaussa. Mielenkiintoinen ja moniulotteinen olut.

Villihiivalla käytettyä ja tammitynnyrissä kypsytettyä souria. Maku erittäin hapan, pippurinen, yrttinen, mausteinen ja hiivainen.

Kuohkea 1 sormen paksuinen vaahto punertavan ruskeassa kuultavassa, virkistävässä ja poreilevassa oluessa. Tammitynnyreissä kypsytettyä villihiiva olutta. Viinimäistä souria ja erittäin maustettua sellaista, korianteria, inkivääriä, pippuria ja vaniljaa. Etiketin mukaan parasta ennen 06/06/2666. Mausteinen ja viinimäinen.