Robe : noire presque opaque avec une très généreuse et persistante mousse couleur crème. Au nez : arômes torréfiés de chocolat noir et arômes maltés. En bouche : la bière est onctueuse en bouche. Elle dévoile des notes torréfiées de café et de chocolat noir et des puissantes notes de whisky. L'amertume est modérée. Bilan : une impérial stout gourmande et puissante.