Missä kataja? En tainnut löytää sitä. Muuten varsin ok olut. Miinuspisteitä kuitenkin kadonneesta katajaisesta. Muistetaanpa kuitenkin, että katajan voimakas aromi voisi kuitenkin olla huonokin juttu. Panimomestari on saattanut tämän miettiä kokeillessaan, ja varmasti myös vahvempi aromi on maisteltu ja pohdittu. Mutta edelleen, on mestarin mestarillisuutta löytää tähänkin ratkaisu: kataja saadaan maistumaan ilman, että maku häiritsee. Tai sitten kataja ei kerta kaikkiaan sovi pils-tyyppiseen olueen?

Ihan pridesti erilaisen raikas, tulee heti mieleen nuoruusvuosien kotikäyttöisen pilssipöntön ilmalukon tasainen pulputus.

Kuivahko pilssi.

Väriltään houkuttelevan kultainen. Tuoksussa mallasta ja hieman havaittavissa katajaa. Lasiin kaadettaessa noin sentin nopeasti katoava vaahto. Maultaan kuivahko. Jälkimaku lievä.

Golden 🇫🇮 juniper spiced Pils with fast fading foam head. Solid malts first Pils with some crisp lemon tones. Juniper tones are very faint and with that also on the name would expect juniper to be more pronounced 🍻