Bière très bonne Pas le problème ! Le pb est quand Mathieu, le fondateur m'a prise de haut parce que je suis sur Pint Please. Monsieur à le boulard aussi gros que le reste, ce n'est pas peu dire ! La levure n'a pas que de bons côtés 👿 Monsieur n'a pas besoin de ce site puisque qu'il est médaillés par des professionnels Monsieur n'aime pas être noté par des ignares ! Monsieur oublie que ce sont les lambdas et les Jojo Alcoolos qui le font vivre Je ne suis pas pro, je suis dans la dégustation plaisir donc j'irai chercher celui-ci ailleurs mais pas chez les prétentieux comme Monsieur co.....d 😇

Comme un Irish Coffee Milk Stout de la Marne 51. On est bien dans le style, avec du lactose et rajout de café. Ça donne une texture un peu grasse et des saveurs amères, tendance café cacao. Assez simple, plutôt bien fait, ça manque néanmoins de punch et de folie.

Bière sweet milk Stout 5,5%. Brasserie La Bouquine Cormontreuil France. Couleur noire, mousse écrue épaisse. Odeur crème fouettée vanille et café/cacao + alcool whisky = Irish Coffee. Goût malt grillé et café grillé un peu sucré. Petite dépôt de lactose vanillé sur la langue. En final un délicieux mélange d'Irish Coffee avec une longueur de whisky et d'amertume très équilibrée. Whaou ça décoiffe... Dépêchez vous, il n'y en aura pas pour tout le monde.....

Bière noire, très jolie mousse café au lait persistante. De francs arômes de cacao, café, whisky et vanille. À la dégustation, c'est rond, gourmand, Léger en alcool