On sent pas l’alcool mais El matador va arriver !

Nez : Chargée de houblon Citra comme si c'était une triple NEIPA full citra ! Pamplemousse et citron vert bien présent ! Côté résineux extrêmement présent au nez... Bouche : Wow incroyable ! Toutes les saveurs du citra en mode assez sucré presque jus de fruit mélangeant Pamplemousse, Citron vert, un peu d'ananas et un gros côté houblon assez vert. Le malt se sent particulièrement en fin de bouche étonnamment. Ce qui étonne aussi : 0 Amertume ! Assez impressionnant de nouveau : 9.5 d'alcool Complètement invisible ! Film que je mate en même temps : Étonnant aussi ! (Virgin Suicides). Soirée étonnante ! Sinon la bière est top ! En pression ça doit être une dinguerie. Attention cependant 9.5% qui ont tendance à se boire comme du petit lait, ça monte vite à la tête !

Une bière d’évènement pour la reprise du Grand prix. J’espère que PEGGY brassera une nouvelle triple Citra.

Une bière pleine d'amertume qui ravira les papilles des amateurs du genre. Une full citra comme on aime.