For at fejre Odenses 1000 års jubilæum i 1988 satte Albani et særligt bryg over. Resultatet blev så efterspurgt, at Albani året efter lancerede den specielle bryg. Produktet er en meget vinøs øl, der er undergæret og med en lang lagringstid. Smagen er frisk og let i forhold til alkoholstyrken.