Ddm 05 /23 Mousse blanche épaisse et fine sur la fine et une couleur jaune claire et sa pétille bien. Un bon goût de miel et peut le malt en bouche et un peu amer sur la fin et on et sur une blanche.

Superbe effervescence, les malts de blé et d'orge sont bien présents. Belle mousse persistante, peu amer.

Bonne bière blanche avec des notes de d'agrumes, de pêche/abricot et des notes de céréales, le tout est bien équilibré avec un bon goût sans vraiment d'amertume c'est bien, le tout est quand même assez sucré