Légère La cannette c’est la vie

Ddm 08/23 box Janv 2023 Mousse blanche épaisse et une couleur jaune foncé et sa pétille finement L'impression de déguster une ipa avec un bon petit goût d'orange. Mais ou et le goût du citron et sapin. Déçu et sous ma canette il y a écrit Bonjour sa va ? Et vous qu'il avais déguster avait vous vu ça.

Ça sent l’arbre ! 🌲

Robe blonde trouble. Odeur très végétale, herbacée. On retrouve effectivement une odeur résineuse prononcée, qui se révèle un poil fruitée ensuite : cela n'est pas sans rappelé une ambrée sur certains points. L'amertume soutient le goût, plutôt prononcée, et reste en bouche.

Attaque au nez citron pamplemousse, pour retrouver quelque chose de plus herbeux et une amertume franche en bouche

Une amertume assez franche et persistante.

Au nez, c'est plutôt doux, sur l'orange et le pin. Ensuite, IPA tirant fort sur l'amertume et les notes résineuses. Étonnamment, en se réchauffant, les houblons citrus sont plus présents. Ça reste une IPA résineuse classique mais bien faîte.