Déçu, je m'attendais à une grosse DIPA. Pas de mousse, assez plat. Peut être un problème lié à la conversation de la canette, faudra que je retente une autre fois.

Bonne bière blonde, bien pétillante, amer et bien houblonné. Mais un peu plus de corps faire encore grimper la note

Calendrier v and b #18 Gushging à l'ouverture et beaucoup de mousse ! 🤔 Robe jaune dorée trés claire. Nez céréal et citron. Aspect crémeux, ronde en bouche, forte amertume un peu herbacée et limite séche. Fin de bouche très amer (hop burn) avec une pointe citronnée. On sent bien l'alcool. J'm'attendais à une DDH bourrine ou une purée d'agrumes comme c'est le cas généralement avec les DDH... Mais non, j'ai été surpris de l'aspect sec, rond (on sent bien l'alcool pour une fois et ce n'est pas plus mal 😅) et par le fait qu'elle soit plus citronnée que agrumée (pamplemousse mandarine que je ressens habtuellement) 👍 Cette fin très amer et un peu séche déchire avec de la copa et du speck ! 👌 Une bonne charcuterie séchée style jambon fumé ou autre irait bien avec également 🤤 Sympa aussi avec des poivrons rouges et des carottes grillées... pensez-y pour vos brochettes 😉

Oh oui 🤤