Robe jaune pâle opaque, belle pétillance avec de fines bulles, généreux col de mousse blanche aérée au service qui s’estompe assez rapidement. Arômes de très prononcé, de safran, de fruits exotiques. Saveurs de fruit de la passion, de safran. Une bière fruitée et acidulée, très désaltérante.

🇫🇷 Week-end !! Une Sour aux fruits de la passion, surtout la mangue, et au safran, c'est original, le safran est léger mais bien présent, l'acidité se ressent pas mal aussi mais s'estompe pour laisser place à la mangue. C'est pas mal. 👍

Alors pas ma came du tout mais il y a du travail. Beaucoup d'agrumes. Une forte acidité au nez et en bouche pour moi c'est trop acide mais c'est bon.

Not as good as expected

Incroyablement bonne

Robe jaune orangé légèrement trouble, fine mousse assez éphémère, très faible carbonatation. Au nez, c'est une explosion de safran, apportant de belles notes florales et de miel. En toute fin, se dévoilent des notes discrètes de houblons. En bouche, une belle acidité de dévoile petit à petit, jusqu'à un final presque sec, renforcé par les fruits de la passion. Le safran reste bien présent. Clairement une belle découverte, avec une belle surprise apportée par le safran! C'est validé ! 🐖🐷

Une bonne acidité avec un bon goût passion vraiment sympa.